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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
Pennsylvania is a place rich in cultural tradition and strong in its food heritage. This cookbook explores fourteen cultures, from Mexico to the Far East, documenting the arrival of each immigrant group in the commonwealth and the ways each contributed to Pennsylvania's diverse food history. Easy recipes for everything from Native American frybread to Italian wedding soup and shoo-fly pie to hummus make this a practical, easy-to-follow ethnic cookbook full of both traditional recipes and those that evolved on American soil.
Dados detalhados do livro - The Pennsylvania Heritage Cookbook: A Cook's Tour of Keystone Cultures, Customs and Celebrations
EAN (ISBN-13): 9780811724968 ISBN (ISBN-10): 0811724964 Livro de bolso Ano de publicação: 1998 Editor/Editora: Stackpole Books
Livro na base de dados desde 2007-07-05T23:55:55+01:00 (Lisbon) Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-08-14T16:52:21+01:00 (Lisbon) Número ISBN/EAN: 0811724964
Número ISBN - Ortografia alternativa: 0-8117-2496-4, 978-0-8117-2496-8 Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados: Título do livro: keystone, pennsylvania cook book, cultures celebrations, cookbook heritage, tour, the cookbook