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Mexican Family Cooking
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Mexican Family Cooking - novo libro

ISBN: 9780449906835

A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of th… mais…

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Gabilondo, Aida:

Mexican Family Cooking - Livro de bolso

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified. In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for s… mais…

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Mexican Family Cooking - Livro de bolso

ISBN: 9780449906835

Paperback, [PU: Random House USA Inc], Drawing from a wide variety of readily-available ingredients, renowned chef Aida Gabilondo has created the first authentic Mexican cookbook to truly… mais…

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Mexican Family Cooking: The Authentic Cuisine of Mexico in over 260 Mouthwatering Recipes: A Cookbook - Livro de bolso

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Ballantine Books, 1992-02-18. Paperback. New., Ballantine Books, 1992-02-18, 6

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Mexican Family Cooking - Livro de bolso

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified., New York, NY, [PU: Ballantine Books]

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters
Autor:
Título:
Número ISBN:

9780449906835


A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of the classic Mole Poblano (chicken in a spicy sauce subtly flavored with chocolate), a fast and easy tamale pie, festive stuffed green chiles with walnut sauce, and many, many more.Elegantly designed and beautifully illustrated, this marvelous cookbook is a complete cooking course and more. Throughout, Aida Gabilondo relates the origins of a dish, and the local lore and custom, so that we learn not just about the food but also about the magnificent Mexican landscape, culture, and people. Here is the very best of Mexican cooking written with the needs of the American cook in mind."Excellent, step-by-step, well-illustrated instructions that will ease the entree of Mexican cuisine into American homes." -- Publishers Weekly

Dados detalhados do livro - Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780449906835
ISBN (ISBN-10): 0449906833
Livro de bolso
Ano de publicação: 1992
Editor/Editora: Aida Gabilondo
400 Páginas
Peso: 0,594 kg
Língua: eng/Englisch

Livro na base de dados desde 2007-05-29T04:40:09+01:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-07-18T07:32:17+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9780449906835

Número ISBN - Ortografia alternativa:
0-449-90683-3, 978-0-449-90683-5
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: aida
Título do livro: mexican cooking, family, 260

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