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Food Product Development: From Concept to the Marketplace - Graf, Ernst;Saguy, I. Sam
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Graf, Ernst;Saguy, I. Sam:

Food Product Development: From Concept to the Marketplace - encadernado, livro de bolso

ISBN: 9780834216891

[ED: Hardcover], [PU: Springer / Springer US / Springer, Berlin], Food Product Development presents in-depth, how to guidance to succe ssful food product development. Drawing on the pract… mais…

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Food Product Development: From Concept to the Marketplace - I. Sam Saguy Ernst Graf
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I. Sam Saguy Ernst Graf:

Food Product Development: From Concept to the Marketplace - primeira edição

1990, ISBN: 9780834216891

Edição encadernada

[ED: Gebunden], [PU: Springer US], Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextFood Product Development presents in-depth, … mais…

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Food Product Development: From Concept to the Marketplace - Saguy, I. Sam und Ernst Graf
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Food Product Development: From Concept to the Marketplace - livro usado

1990

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[PU: Springer US], Neubindung, Buchschnitt leicht verkürzt, Buchecken leicht angestossen 2443343/12, DE, [SC: 0.00], gebraucht; sehr gut, gewerbliches Angebot, 1990, Banküberweisung, Kred… mais…

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Food Product Development: From Concept to the Marketplace - Saguy, I. Sam und Ernst Graf
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Food Product Development: From Concept to the Marketplace - livro usado

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Food Product Development: From Concept to the Marketplace 1990 - livro usado

1990, ISBN: 9780834216891

1990 Neubindung, Buchschnitt leicht verkürzt, Buchecken leicht angestossen 2443343/12 Versandkostenfreie Lieferung , [PU:Springer US,]

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Food Product Development: From Concept to the Marketplace
Autor:
Título:
Número ISBN:

9780834216891

Dados detalhados do livro - Food Product Development: From Concept to the Marketplace


EAN (ISBN-13): 9780834216891
ISBN (ISBN-10): 0834216892
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 1990
Editor/Editora: Springer US
460 Páginas
Peso: 0,847 kg
Língua: eng/Englisch

Livro na base de dados desde 2008-02-16T16:23:05+00:00 (Lisbon)
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Número ISBN/EAN: 9780834216891

Número ISBN - Ortografia alternativa:
0-8342-1689-2, 978-0-8342-1689-1
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: israel, ernst graf
Título do livro: product

Dados da editora

Autor: I. Sam Saguy; Ernst Graf
Título: Food Product Development: From Concept to the Marketplace
Editora: Springer; Springer US
442 Páginas
Ano de publicação: 1990-10-31
New York; NY; US
Peso: 1,810 kg
Língua: Inglês
267,49 € (DE)
274,99 € (AT)
295,00 CHF (CH)
POD
XIV, 442 p.

BB; Food Science; Hardcover, Softcover / Technik/Chemische Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Chemistry/Food Science, general; Food Science; Chemistry; Chemie; BC

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