Taschenatlas der Biotechnologie und Gentechnik - Livro de bolso

EAN (ISBN-13): 9783527313105
ISBN (ISBN-10): 3527313109
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2006
Editor/Editora: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
350 Páginas
Peso: 0,411 kg
Língua: ger/Deutsch

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Número ISBN/EAN: 9783527313105

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-527-31310-9, 978-3-527-31310-5
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: schmid, ralf
Título do livro: gente, gent, taschenatlas der biotechnologie und gentechnik

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Dados da editora

Autor: Rolf D. Schmid
Título: Taschenatlas der Biotechnologie und Gentechnik
Editora: Wiley-VCH
350 Páginas
Ano de publicação: 2006-01-09
Peso: 0,413 kg
Língua: Alemão
49,90 € (DE)
Not available, replaced by new product
128mm x 190mm x 15mm

BC; Hardcover, Softcover / Biologie/Mikrobiologie; Biologie, Biowissenschaften; Technische Chemie; Zell- u. Molekularbiologie; Biotechnologie i. d. Biowissenschaften; Biochemie u. Chemische Biologie; Medizin; Biotechnologie; Pharmakologie u. Pharmazeutische Medizin; Genetik; Chemie; Biowissenschaften; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Gentechnologie; Biotechnologie i. d. Biowissenschaften; Genetik; Biochemie u. Chemische Biologie; Zell- u. Molekularbiologie; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Pharmakologie u. Pharmazeutische Medizin; Biotechnologie

EINFÜHRUNG Frühe Entwicklungen Biotechnologie heute BIOTECHNOLOGIE DER LEBENSMITTEL Alkoholische Getränke Bier Fermentierte Lebensmittel Lebensmittel und Milchsäuregärung ALKOHOLE, SÄUREN UND AMINOSÄUREN Ethanol 1-Butanol, Aceton Essigsäure Citronensäure Milchsäure und Gluconsäure Aminosäuren L-Glutaminsäure D,L-Methionin, L-Lysin, L-Threonin L-Phenylalanin und L-Asparaginsäure, Aspartam? Aminosäuren durch enzymatische Transformation ANTIBIOTIKA Antibiotika: Vorkommen, Anwendungen und Wirkungsmechanismen Antibiotika: Gewinnung und Resistenz Lactamantibiotika: Struktur, Biosynthese und Wirkmechanismus Lactamantibiotika: Herstellung Aminosäure- und Peptid -Antibiotika Glykopeptid-, Polyether- und Nucleosid-Antibiotika Aminoglykosid-Antibiotika Chinone, Chinolone und aromatische Antibiotika Polyketid-Antibiotika Neue Wege zu Antibiotika SPEZIALITÄTEN Vitamine Nukleoside und Nukleotide Biotenside und Biokosmetika Polysaccharide (Dextran, Xanthan) Biomaterialien Biotransformation Steroid-Biotransformationen ENZYME Enzyme Enzymkatalyse Enzyme für die Analytik Enzymanalytik Enzyme in der Anwendungstechnik Waschmittelenzyme Enzyme zum Stärkeabbau Enzymatische Stärkehydrolyse Enzyme und Süßkraft Cellulasen und Hemicellulasen Enzyme zur Zellstoff- und Papierherstellung Pektinasen Enzyme zur Milchbehandlung Enzyme zur Bearbeitung von Backwaren und Fleisch Enzyme zur Lederbehandlung neue Wege zu technischen Enzymen BACKHEFE UND FUTTERHEFEN Backhefe und Futterhefen Einzellerprotein und -öl BIOTECHNOLOGIE UND UMWELTSCHUTZ Aerobe Abwasserbehandlung Anaerobe Abwasser- und Schlammbehandlung Biologische Reinigung von Abluft Biologische Reinigung von Böden mikrobielle Erzlaugung und Biokorrosion THERAPEUTISCHE UND DIAGNOSTISCHE BIOTECHNOLOGIE Insulin Somatotropin und andere Hormone Hämoglobin, Serumalbumin, Lactoferrin Gerinnungsfaktoren Antikoagulantien und Thrombolytika Enzyminhibitoren Das Immunsystem Stammzellen Tissue Engineering Interferone Interleukine Erythropoietin und Wachstumsfaktoren TNF und andere Pharma-Proteine Vakzine rekombinante Vakzine Antikörper monoklonale Antikörper rekombinante Antikörper Immunanalytik Biosensoren LANDWIRTSCHAFTLICHE BIOTECHNOLOGIE Tierzucht Embryotransfer, geklonte Tiere Genkartierung transgene Tiere Gene Farming Pflanzenzucht pflanzliche Zellkulturen: Oberflächenkulturen pflanzliche Zellkulturen: Suspensionskulturen Transgene Pflanzen: Methoden Transgene Pflanzen: Resistenz Transgene Pflanzen als Bioreaktor MIKROBIOLOGISCHE GRUNDLAGEN Viren Bakteriophagen Mikroorganismen Bakterien Bakterien: Charakterisierung Pilze Hefen Mikroorganismen: Isolierung, Stammhaltung, Sicherheit Stammverbesserung von Mikroorganismen GRUNDLAGEN DER BIOVERFAHRENSTECHNIK Anzucht Wachstumskinetik und Produktbildung Zulauf- und kontinuierliche Fermentationen Fermentationstechnik Fermentationstechnik: Maßstabvergrößerung Kultivierung von Tierzellen Kultivierung von Tierzellen: technische Konzepte Enzym- und Zellreaktoren Aufarbeitung von Bioprodukten Aufarbeitung von Bioprodukten: Chromatographie Industrielle Verfahren MOLEKULARGENETISCHE METHODEN DNA: Aufbau und Struktur DNA: Funktion der DNA Gentechnik: allgemeine Arbeitsschritte Präparation von DNA, Restriktionsenzyme Enzyme zur Bearbeitung von DNA PCR - allgemeine Methode und praktische Anwendungen PCR DNA: Synthese und Größenbestimmung - Anwendungsbeispiele DNA: Sequenzierung Einführen von DNA in lebende Zellen (Transformation) Klonierung und Identifizierung von Genen Genexpression Abschalten von Genen Protein Design Genbanken und Genkartierung Genome von Prokaryonten Genome von Eukaryonten Humangenom Funktionsanalyse des Humangenoms DNA-Analytik DNA-Arrays Reportergruppen Gentherapie AKTUELLE TRENDS Wirkstoff-Screening Proteomics Bioinformatik Stoffwechsel Metabolic engineering SICHERHEIT, ETHIK, ÖKONOMIE Sicherheit in der Gentechnik Zulassung bio- und gentechnischer Produkte Ethik und Akzeptanz Patente und Biotechnologie Internationaler Leistungsvergleich