- 5 resultados
menor preço: € 19,90, preço mais alto: € 49,55, preço médio: € 25,83
1
Encomendar
no/na AbeBooks.de
€ 49,55
Envio: € 4,951
EncomendarLink patrocinado
Gartlgruber Maria, Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Lenger René, Gartlgruber Heinz, Kalinka Walter:

Service. The Masters Guide - Livro de bolso

2009, ISBN: 3854996314

[EAN: 9783854996316], [PU: Trauner Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra … mais…

Custos de envio: EUR 4.95 Antiquariat BuchX, Wolfratshausen, Germany [58516020] [Rating: 4 (von 5)]
2
Service. The Master's Guide - Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz
Encomendar
no/na amazon.de
€ 19,90
Envio: € 0,001
EncomendarLink patrocinado

Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz:

Service. The Master's Guide - primeira edição

2009, ISBN: 9783854996316

Livro de bolso

Trauner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., 323 Seiten, Publiziert: 2009-10-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2038483, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Österreich… mais…

Custos de envio:Auf Lager. Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Amazon.de
3
Service. The Master's Guide - Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz
Encomendar
no/na amazon.de
€ 19,90
Envio: € 0,001
EncomendarLink patrocinado
Gartlgruber, Maria, Gutmayer, Wilhelm, Lenger, Heinz, Stickler, Hans, Lenger, René, Kalinka, Walter, Gartlgruber, Heinz:
Service. The Master's Guide - primeira edição

2009

ISBN: 9783854996316

Livro de bolso

Trauner Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., 323 Seiten, Publiziert: 2009-10-28T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2033515, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Österreich… mais…

Custos de envio:Auf Lager. Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Amazon.de
4
Service - Gartlgruber, Maria Gartlgruber, Heinz Gutmayer, Wilhelm
Encomendar
no/na booklooker.de
€ 19,90
Envio: € 0,001
EncomendarLink patrocinado
Gartlgruber, Maria Gartlgruber, Heinz Gutmayer, Wilhelm:
Service - Livro de bolso

2010, ISBN: 9783854996316

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Trauner], KlappentextCarving, filleting, flambéing and marinating are superior skills required of all accomplished service employees for they distingui… mais…

Custos de envio:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland. (EUR 0.00) Moluna GmbH
5
Encomendar
no/na lehmanns.de
€ 19,90
Envio: € 0,001
EncomendarLink patrocinado
Maria Gartlgruber; Wilhelm Gutmayer; Heinz Lenger; Hans Stickler; René Lenger; Walter Kalinka; Heinz Gartlgruber:
Service - primeira edição

2009, ISBN: 9783854996316

Edição encadernada

The Master´s Guide, Buch, Hardcover, 1., Auflage, [PU: Trauner Verlag], Trauner Verlag, 2009

Custos de envio:Versand in 7-10 Tagen. (EUR 0.00)

1Como algumas plataformas não transmitem condições de envio e estas podem depender do país de entrega, do preço de compra, do peso e tamanho do artigo, de uma possível adesão à plataforma, de uma entrega directa pela plataforma ou através de um terceiro fornecedor (Marketplace), etc., é possível que os custos de envio indicados pelo eurolivro não correspondam aos da plataforma ofertante.

Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Service. The Master's Guide

Carving, filleting, flambéing and marinating are superior skills required of all accomplished service employees for they distinguish them as masters in their profession. Furthermore, the perfectly performed service of cheese or coffee, where guests can at the same time gain knowledgeable advice, speaks to the quality of the employee as well as to the establishment. This kind of service has a special flair that allows guests to escape, albeit for a short time, from the daily routine and experience the motto "The guest is king". In a way, masterful service is like showing reverence to the guest. Highly motivated service employees can easily be catalysts for excitement and enthusiasm in the entire restaurant. Many eyes follow these very special activities. If they are performed with elegance and bravery, more orders from other customers are likely to follow. Contents § Carving § Filleting § Flambéing § Marinating § Special Table Settings § How to Serve Cheese § Preparing and Serving Coffee § Spirited Service

Dados detalhados do livro - Service. The Master's Guide


EAN (ISBN-13): 9783854996316
ISBN (ISBN-10): 3854996314
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2009
Editor/Editora: Trauner Verlag
232 Páginas
Peso: 0,930 kg
Língua: eng/Englisch

Livro na base de dados desde 2008-10-03T09:23:58+01:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-08-19T19:28:26+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9783854996316

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-85499-631-4, 978-3-85499-631-6
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: kalinka, stickler, hans wilhelm alt, lenger, gutmayer, walter maria, löschnig josef, gutmayr, karl may, willy lin, walter heinz, kälin, walter wolfgang, trauner, hans gut
Título do livro: master, service guide, the, naturwissenschaft geographie, guide for professional, hans heinz, gastronomie, maser, walter


< Para arquivar...