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Starter-Set Molekulare Küche: Baukasten mit 10 Texturgebern, inklusive Buch 34;Molekulare Basics34; mit umfassenden Grundlagen und über 60 Rezepten von Heiko Antoniewicz - Heiko Antoniewicz
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Starter-Set Molekulare Küche: Baukasten mit 10 Texturgebern, inklusive Buch 34;Molekulare Basics34; mit umfassenden Grundlagen und über 60 Rezepten von Heiko Antoniewicz - novo libro

ISBN: 3875150333

[SR: 1178154], Geschenkartikel, [EAN: 9783875150339], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, Dieser Baukasten enthält eine kleine Menge von jedem … mais…

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ISBN: 3875150333

[SR: 1053539], Geschenkartikel, [EAN: 9783875150339], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, Dieser Baukasten enthält eine kleine Menge von jedem … mais…

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[SR: 1044550], Geschenkartikel, [EAN: 9783875150339], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, Dieser Baukasten enthält eine kleine Menge von jedem … mais…

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Starter-Set Molekulare Küche
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Cadeau, [EAN: 9783875150339], Book, 301130, Thèmes, 689215031, Actu, Politique et Société, 4237308031, Adolescents, 301144, Art, Musique et Cinéma, 301133, Bandes dessinées, 293136011, Be… mais…

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Starter-Set Molekulare Küche: Baukasten mit 10 Texturgebern, inklusive Buch
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ISBN: 3875150333

Gift, [EAN: 9783875150339], Book, 271071, Reference & Gastronomy, 276863, Encyclopaedias & Dictionaries, 271043, Gastronomy, 271044, History of Food, 66, Food & Drink, 1025612, Subjects, … mais…

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Starter-Set Molekulare Küche

Dieser Baukasten enthält eine kleine Menge von jedem Texturgeber der Firma Biozoon. Damit ist er perfekt zum Experimentieren mit der Molekular-Küche geeignet. In dem beigefügten Booklet findet man Anwendungsbeispiele - für ausführliche Rezeptvorschläge empfehlen wir jedoch das Buch "Fingerfood" von Heiko Antoniewicz (Art-Nr. 21683). Inhalt: Agazoon 50g, Algizoon 70g, Calazoon 75g, Celluzoon 50g, Gellazoon low 45g, Emulzoon 45g, Guarzoon 70g, Iotazoon 60g, Locuzoon 55g, Xanthazoon 60g sowie ein Dosierlöffel aus Metall und ein Booklet mit Produktbeschreibungen und Anwendungsbeispielen.

Dados detalhados do livro - Starter-Set Molekulare Küche


EAN (ISBN-13): 9783875150339
ISBN (ISBN-10): 3875150333
Ano de publicação: 2008
Editor/Editora: Matthaes, texturePro
176 Páginas
Peso: 1,810 kg
Língua: deu

Livro na base de dados desde 2008-12-11T20:43:34+00:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2018-10-28T00:42:43+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9783875150339

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-87515-033-3, 978-3-87515-033-9
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: heiko antoniewicz
Título do livro: grundlagen buch, starter ten, molekulare basics, molekular, baukasten, 2010 buch, molekulare kueche, molekulare küche, heiko, basic set


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