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Curry: Classic and Contemporary - Singh, Vivek
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Curry: Classic and Contemporary - Livro de bolso

2011, ISBN: 9781906650407

Absolute Press, Taschenbuch, 215 Seiten, Publiziert: 2011-06-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.76 kg, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Gewürze & Kräuter, Kochen & Genießen,… mais…

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Curry: Classic and Contemporary - Livro de bolso

ISBN: 9781906650407

Absolute Press. Paperback. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex lib… mais…

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Curry: Classic and Contemporary - Livro de bolso

2011

ISBN: 1906650403

[EAN: 9781906650407], Used, very good, [PU: Absolute Press], Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possib… mais…

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Curry : Classic and Contemporary - livro usado

ISBN: 9781906650407

Bloomsbury Publishing USA. Used - Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages., B… mais…

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Curry: Classic and Contemporary - Livro de bolso

2010, ISBN: 1906650403

[EAN: 9781906650407], Neubuch, [PU: Absolute Press], New, Books

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Curry: Classic and Contemporary
Autor:
Título:
Número ISBN:

1906650403


A fantastic blend of traditional and new curries from a top Indian chef Groundbreaking and accessible contemporary curries, marrying eastern and western techniques and ingredients, sit side-by-side with an awe-inspiring collection of classic regional curries, now published in paperback for the first time. Classic recipes include Bengali-Style Fish Curry with Mustard Paste, Fiery Rajasthani Lamb Curry, Mutton Kohlapuri, and Butter Chicken; and contemporary curries include Lamb Shanks with Saffron and Rosewater, Seared Scallops with Coconut and Ginger Sauce, and Roast Grouse with Black Lentils. The wonderful combination of old and new make this a curry book like no other. Exquisitely designed, this celebration of the timeless nature of curry collects some of the greatest recipes from all over the subcontinent.

Dados detalhados do livro - Curry: Classic and Contemporary


EAN (ISBN-13): 9781906650407
ISBN (ISBN-10): 1906650403
Livro de bolso
Ano de publicação: 2010
Editor/Editora: Absolute Press
Peso: 0,764 kg
Língua: eng/Englisch

Livro na base de dados desde 2010-05-18T21:50:34+01:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-10-07T14:26:34+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 1906650403

Número ISBN - Ortografia alternativa:
1-906650-40-3, 978-1-906650-40-7
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: vivek singh
Título do livro: curry

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