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Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers - Hugo Desnoyer
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Hugo Desnoyer:

Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers - encadernado, livro de bolso

2001, ISBN: 9783868736359

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Knesebeck Verlag], Gebraucht - Sehr gut Einriss 4cm im SU, Ungelesen, vollständig, sehr guter Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet… mais…

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Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers - Hugo Desnoyer
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Hugo Desnoyer:

Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers - encadernado, livro de bolso

2013, ISBN: 9783868736359

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Knesebeck Verlag], EAN: 9783868736359 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchs… mais…

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Ausgewählte Stücke - die besten Rezepte und Tipps des passionierten Metzgers Hugo Desnoyer. Aus dem Franz. von Helmut Ertl. - Desnoyer, Hugo und Denys Clément
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Desnoyer, Hugo und Denys Clément:
Ausgewählte Stücke - die besten Rezepte und Tipps des passionierten Metzgers Hugo Desnoyer. Aus dem Franz. von Helmut Ertl. - primeira edição

2013

ISBN: 9783868736359

[PU: München : Knesebeck], 214 Seiten 4°, Pappband zahllose Abbildungen, guter Zustand, AT, [SC: 2.50], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW: 1152g], Deutsche Erstauflage, EA, Banküb… mais…

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Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers - Hugo Desnoyer
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Hugo Desnoyer:
Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers - encadernado, livro de bolso

2013, ISBN: 9783868736359

Knesebeck Verlag, Gebundene Ausgabe, 216 Seiten, Publiziert: 2013-10-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1439306, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Fleisch, Kochen… mais…

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Ausgewählte Stücke - die besten Rezepte und Tipps des passionierten Metzgers Hugo Desnoyer. Aus dem Franz. von Helmut Ertl. - Desnoyer, Hugo und Denys Clément
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Desnoyer, Hugo und Denys Clément:
Ausgewählte Stücke - die besten Rezepte und Tipps des passionierten Metzgers Hugo Desnoyer. Aus dem Franz. von Helmut Ertl. - primeira edição

2013, ISBN: 3868736352

Deutsche Erstauflage, EA 4°, Pappband 214 Seiten Pappband zahllose Abbildungen, guter Zustand Hauswirtschaft und Familienleben 3, [PU:München : Knesebeck,]

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers
Autor:
Título:
Número ISBN:

3868736352


2013 Ausgewählte Stücke, Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers , Aus d. Franz. v. Ertl, Helmut, 140 farb. abb. - [Modernes Antiquariat Sachbuch / Ratgeber Themenkochbücher]

Dados detalhados do livro - Ausgewählte Stücke: Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers


EAN (ISBN-13): 9783868736359
ISBN (ISBN-10): 3868736352
Livro de capa dura
Ano de publicação: 7
Editor/Editora: Knesebeck Verlag
216 Páginas
Peso: 1,178 kg
Língua: deu

Livro na base de dados desde 2008-04-23T11:44:57+01:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-10-16T11:21:13+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 3868736352

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-86873-635-2, 978-3-86873-635-9
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: desnoyer hugo, hugo may, metzger, knesebeck, ertl, hugo clément
Título do livro: stuck, die besten metzger, franz stucke, ausgewählte stücke die besten rezepte eines passionierten metzgers

Dados da editora

Autor: Hugo Desnoyer
Título: Ausgewählte Stücke; Morceaux Choisis, les meilleures recettes d'un boucher passionné - Die besten Rezepte eines passionierten Metzgers
Editora: Knesebeck
216 Páginas
Ano de publicação: 2013-10-07
Tradutora: Helmut Ertl (Francês)
Língua: Alemão
29,95 € (DE)
30,80 € (AT)
40,90 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP
140 farb. abb.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Hauswirtschaft; Kochen; Rezepte mit Fleisch; Fleisch

Ob Kalb, Rind, Lamm oder Schwein: In diesem Buch erklärt der Pariser Spitzen-Metzger Hugo Desnoyer, welches die besten Stücke sind, und vor allem verrät er uns in 88 Rezepten, wie man diese am besten zubereitet. Seine mit wenigen Zutaten und Gewürzen auskommenden Rezepte unterstützen die Qualität des Fleisches und überzeugen durch ihre einfache Rafinesse.

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