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Cardápios. Técnicas e Criatividade (Em Portuguese do Brasil) - Ione Mendes Teichmann
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Ione Mendes Teichmann:

Cardápios. Técnicas e Criatividade (Em Portuguese do Brasil) - novo libro

ISBN: 8570615124

Copertina flessibile, [EAN: 9788570615121], EDUCS, EDUCS, Libro, [PU: EDUCS], EDUCS, Este livro tem como objetivo gerar mão de obra especializada, capaz de criar um mercado hoteleiro mais… mais…

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CARDAPIOS - TECNICAS E CRIATIVIDADE - Teichmann, Ione Mendes
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Teichmann, Ione Mendes:

CARDAPIOS - TECNICAS E CRIATIVIDADE - Livro de bolso

ISBN: 9788570615121

Paperback, [PU: Educs], Este livro tem como objetivo gerar mão de obra especializada, capaz de criar um mercado hoteleiro mais competitivo. Abordando temas fundamentais ao desenvolviment… mais…

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Pormenores referentes ao livro
Cardápios. Técnicas e Criatividade (Em Portuguese do Brasil)

Este livro tem como objetivo gerar mão de obra especializada, capaz de criar um mercado hoteleiro mais competitivo. Abordando temas fundamentais ao desenvolvimento do setor, a ŽColeção hotelariaŽ, constitui referência a consultas para profissionais e estudantes do ramo hotele

Dados detalhados do livro - Cardápios. Técnicas e Criatividade (Em Portuguese do Brasil)


EAN (ISBN-13): 9788570615121
ISBN (ISBN-10): 8570615124
Livro de bolso
Editor/Editora: EDUCS

Livro na base de dados desde 2017-11-06T09:57:13+00:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2021-09-11T01:51:09+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 8570615124

Número ISBN - Ortografia alternativa:
85-7061-512-4, 978-85-7061-512-1


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