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CIÊNCIAS NUTRICIONAIS - Dutra-de-Oliveira, J. E.; & Marchini, J. Sérgio
livro esgotado
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Dutra-de-Oliveira, J. E.; & Marchini, J. Sérgio:
CIÊNCIAS NUTRICIONAIS - cópia assinada

2000, ISBN: 9788573780857

Livro de bolso, ID: 65924603

São Paulo, Brazil: Sarvier, 1998. BRAND NEW & COLLECTIBLE w/sealed disc. Signed by lead-author Jose Eduardo Dutra-de-Oliveira (1927 -). LAID-IN: Accompanying disquete (also BRAND NEW). An exceptionally well prepared and well produced manual by two professors at USP, "apresentado a Professores e Alunos interessados na área de Alimentação e Nutrição. Ele quer enfatizar tanto os aspectos básicos dos nutrientes como mostrar a importância social e communitária da nutrição. Tenho dito que as Ciências Nutricion ais são biológicas e sociais nos seus fundamentos e aplicações. Nosso livro quer mostrar bem que as raízes da alimentação estão no meio ambiente, na cadeia alimentar que começa na terra e no mar. Vem em seguida o abastecimento, distribuição dos alimentos e seu consumno, influenciado por diferentes aspectos sociais e econônomicos." [Prefácio] 403 (+ xvii unnumbered) pages, with illustrations; laid in is a disquete, parte integrante.. By Author. 1a reimpressão, 2000. Soft Cover. New - Collectible/None as Issued. Portuguese Language Text., Sarvier, 1998

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CIÊNCIAS NUTRICIONAIS - Dutra-de-Oliveira, J. E.; & Marchini, J. Sérgio
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Dutra-de-Oliveira, J. E.; & Marchini, J. Sérgio:
CIÊNCIAS NUTRICIONAIS - Livro de bolso

2000, ISBN: 9788573780857

ID: 65924603

São Paulo: Sarvier, 1998. An exceptionally well prepared and well produced manual by two professors at USP, "apresentado a Professores e Alunos interessados na área de Alimentação e Nutrição. Ele quer enfatizar tanto os aspectos básicos dos nutrientes como mostrar a importância social e communitária da nutrição. Tenho dito que as Ciências Nutricion ais são biológicas e sociais nos seus fundamentos e aplicações. Nosso livro quer mostrar bem que as raízes da alimentação estão no meio ambiente, na cadeia alimentar que começa na terra e no mar. Vem em seguida o abastecimento, distribuição dos alimentos e seu consumno, influenciado por diferentes aspectos sociais e econônomicos." [Prefácio] 403 (+ xvii unnumbered) pages, with illustrations; laid in is a disquete, parte integrante. Covers are clean and sound; lead editor's signature on title page; text is clean and unmarked.. By Editor. 1a reimpressão, 2000. Illustrated Cardstock. Near Fine/No Jacket. 11"; 27.94cm. Portuguese Language Softcover., Sarvier, 1998

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CIÊNCIAS NUTRICIONAIS - Dutra-de-Oliveira, J. E.; & Marchini, J. Sérgio
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Dutra-de-Oliveira, J. E.; & Marchini, J. Sérgio:
CIÊNCIAS NUTRICIONAIS - primeira edição

1998, ISBN: 8573780851

Livro de bolso, ID: 648319573

[EAN: 9788573780857], Near Fine, [PU: Sarvier, São Paulo], BRAZIL, BRESIL, BRASIL NUTRITION, HEALTH; CIÊNCIAS NUTRICIONAIS, An exceptionally well prepared and well produced manual by two professors at USP, "apresentado a Professores e Alunos interessados na área de Alimentação e Nutrição. Ele quer enfatizar tanto os aspectos básicos dos nutrientes como mostrar a importância social e communitária da nutrição. Tenho dito que as Ciências Nutricion ais são biológicas e sociais nos seus fundamentos e aplicações. Nosso livro quer mostrar bem que as raízes da alimentação estão no meio ambiente, na cadeia alimentar que começa na terra e no mar. Vem em seguida o abastecimento, distribuição dos alimentos e seu consumno, influenciado por diferentes aspectos sociais e econônomicos." [Prefácio] 403 (+ xvii unnumbered) pages, with illustrations; laid in is a disquete, parte integrante. Covers are clean and sound; lead editor's signature on title page; text is clean and unmarked.

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