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Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - Kammermeier, Steffi
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Kammermeier, Steffi:

Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - primeira edição

2013, ISBN: 9783862221080

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Volk Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 256 Seiten, Publiziert: 2013-10-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 36870103, Verkaufsrang: 968248, Sozialwissenschaft, Kategori… mais…

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Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - encadernado, livro de bolso

2013, ISBN: 3862221083

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Volk, München, Publisher : Volk, München, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 256, publicationDate : 2013-10-30, authors : Steffi… mais…

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2013, ISBN: 9783862221080

Vom Landleben in alter Zeit, Buch, [PU: Volk Verlag], [ED: 1], Volk Verlag, 2013

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Was hamma gessn?
Autor:
Título:
Número ISBN:

9783862221080


Vom Landleben in alter Zeit
Gebundenes Buch
BR-Redakteurin Steffi Kammermeier unternimmt mit ihrem Buch einen Ausflug in die Vergangenheit des dörflichen Niederbayern, als die Beschäftigung mit Lebensmitteln noch kein Lifestyle-Trend, sondern eine existenzielle Frage des (Über-)Lebens war.
Aus den Originalaufzeichnungen niederbayerischer Bäuerinnen und den Notizen vieler persönlicher Gespräche lässt Steffi Kammermeier das ländliche Niederbayern von 1880 bis in die fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts hinein lebendig werden; eine Welt, in der die Versorgung der Hofgemeinschaft zur täglichen Herausforderung wurde, der die Bäuerinnen oft mit erstaunlicher Raffinesse begegneten.
"Was hamma gessn?" führt durch das Bauernjahr und stellt eine Vielzahl alter und beinahe vergessener Rezepte vor. Und doch ist es mehr als ein bloßes Kochbuch: Als reich bebildertes Lesebuch erzählt es von harter Feld- und Stallarbeit, von Frömmigkeit und Genügsamkeit, aber auch vom ausgelassenen Feiern.

Dados detalhados do livro - Was hamma gessn?


EAN (ISBN-13): 9783862221080
ISBN (ISBN-10): 3862221083
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2013
Editor/Editora: Volk Verlag

Livro na base de dados desde 2008-08-24T21:35:03+01:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2024-03-13T19:13:34+00:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9783862221080

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-86222-108-3, 978-3-86222-108-0
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: kamm, bäuerinnen, hamma, reich, kammermeier steffi
Título do livro: landleben alter zeit, vom alter, was hamma gessn

Dados da editora

Autor: Steffi Kammermeier
Título: Was hamma gessn? - Vom Landleben in alter Zeit
Editora: Volk Verlag
256 Páginas
Ano de publicação: 2013-10-30
München; DE
Impresso / Feito em
Língua: Alemão
9,90 € (DE)
20,50 € (AT)
34,90 CHF (CH)
Available
mit zahlreichen historischen Fotografien und farbigen Abbildungen

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Regionalgeschichte; Essen; Landleben; Bauernhof; Zeitzeugenbericht; Niederbayern; Kochen; Historische Zeitdokumente; Nationale, regionale und ethnische Küche; Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie; Geschichte

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