Durch Schulungen sollen die Mitarbeiter motiviert werden, Hygiene- und Infektionsrisikien im Betrieb zu erkennen und zu vermeiden. Durch die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und die Lebensmit… mais…
Durch Schulungen sollen die Mitarbeiter motiviert werden, Hygiene- und Infektionsrisikien im Betrieb zu erkennen und zu vermeiden. Durch die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) sind alle Lebensmittelunternehmer verpflichtet, ihre Mitarbeiter regelmässig im Bereich der Lebensmittelhygiene zu schulen. Weiterhin müssen die Mitarbeiter alle zwei Jahre gemäss 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) belehrt werden. * Welche Lebensmittelgruppen fallen unter den 42 IfSG?* Wie lange darf man die Tätigkeit unterbrechen, bevor man eine neue Erstbelehrung machen muss?* Muss auch der Vertrieb eines Lebensmittelbetriebs geschult werden? Das Werk „Hygieneschulung und Infektionsschutz“ klärt diese und weitere Fragen die bei einer Durchführung von Hygieneschulungen auftreten können. Buch (dtsch.) Gudrun Braun Taschenbuch, Behr' s GmbH, 01.01.2012, Behr' s GmbH, 2012<
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Durch Schulungen sollen die Mitarbeiter motiviert werden, Hygiene- und Infektionsrisikien im Betrieb zu erkennen und zu vermeiden. Durch die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) sind alle Lebensmittelunternehmer verpflichtet, ihre Mitarbeiter regelmässig im Bereich der Lebensmittelhygiene zu schulen. Weiterhin müssen die Mitarbeiter alle zwei Jahre gemäss 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) belehrt werden. * Welche Lebensmittelgruppen fallen unter den 42 IfSG?* Wie lange darf man die Tätigkeit unterbrechen, bevor man eine neue Erstbelehrung machen muss?* Muss auch der Vertrieb eines Lebensmittelbetriebs geschult werden? Das Werk „Hygieneschulung und Infektionsschutz“ klärt diese und weitere Fragen die bei einer Durchführung von Hygieneschulungen auftreten können. Buch (dtsch.) Gudrun Braun Taschenbuch, Behr's Verlag, 09.08.2013, Behr's Verlag, 2013<
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
Dados detalhados do livro - Hygieneschulung und Infektionsschutz
EAN (ISBN-13): 9783899478792 ISBN (ISBN-10): 3899478797 Livro de capa dura Livro de bolso Ano de publicação: 2004 Editor/Editora: Behr' s GmbH 84 Páginas Peso: 0,133 kg Língua: deu
Livro na base de dados desde 2008-12-10T14:00:07+00:00 (Lisbon) Página de detalhes modificada pela última vez em 2021-01-04T15:48:48+00:00 (Lisbon) Número ISBN/EAN: 9783899478792
Número ISBN - Ortografia alternativa: 3-89947-879-7, 978-3-89947-879-2 Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados: Autor do livro: braun
Dados da editora
Autor: Gudrun Braun Título: Hygieneschulung und Infektionsschutz Editora: Behr' s GmbH Impresso / Feito em Peso: 0,150 kg Língua: Alemão 42,27 € (DE) Not available (reason unspecified)
In dem Werk „Hygieneschulung und Infektionsschutz“ finden Sie Antworten auf diverse Fragestellungen, die auftreten können, wenn Sie sich mit der Durchführung von Hygieneschulungen sowie Schulungen nach dem Infektionsschutzgesetz beschäftigen. Um einen direkten Bezug zu Gesetzen und Regelwerken zu erhalten, sind, wenn möglich, die Antworten mit einem Hinweis auf den Gesetzestext kombiniert.
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