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Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica: da salada de conveniência pré-preparada
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Manzanera Martínez, Cecilia, Petrel Petrel, Maria Teresa, Serrano Mula, María:

Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica: da salada de conveniência pré-preparada "Gourmet" (alface-de-cordeiro, endívia e radicchio) na geladeira doméstica - Livro de bolso

2021, ISBN: 9786203209983

Edições Nosso Conhecimento, Taschenbuch, 64 Seiten, Publiziert: 2021-01-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.23 kg, Allgemein, Biologie, Biowissenschaften, Naturwissenschaften & Technik, … mais…

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Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica - Cecilia Manzanera Martínez/ Maria Teresa Petrel Petrel/ María Serrano Mula
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Cecilia Manzanera Martínez/ Maria Teresa Petrel Petrel/ María Serrano Mula:

Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica - Livro de bolso

ISBN: 9786203209983

Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica ab 39.99 € als Taschenbuch: da salada de conveniência pré-preparada Gourmet (alface-de-cordeiro endívia e radicchio) na geladeira domé… mais…

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Manzanera Martínez, Cecilia|Petrel Petrel, Maria Teresa|Serrano Mula, María:
Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica - novo libro

ISBN: 6203209988

[EAN: 9786203209983], Neubuch, QUALIDADE MICROBIOLóGICA ALIMENTOS DE CONVENIêNCIA PRé-PREPARADOS ORGANOLéPTICA TENDêNCIAS ATUAIS DO CONSUMIDOR SALADAS, Books

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Dados detalhados do livro - Evolução da qualidade microbiológica e organoléptica: da salada de conveniência pré-preparada "Gourmet" (alface-de-cordeiro, endívia e radicchio) na geladeira doméstica


EAN (ISBN-13): 9786203209983
ISBN (ISBN-10): 6203209988
Livro de bolso
Ano de publicação: 2021
Editor/Editora: Edições Nosso Conhecimento

Livro na base de dados desde 2021-03-16T18:53:42+00:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2021-03-16T18:53:42+00:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9786203209983

Número ISBN - Ortografia alternativa:
620-3-20998-8, 978-620-3-20998-3


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