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Slow Food: bom, limpo e justo Carlo Petrini Author
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Slow Food: bom, limpo e justo Carlo Petrini Author - novo libro

ISBN: 9788539630783

Slow Food preconiza uma nova gastronomia. Ao gastrônomo cabe o papel que Carlo Petrini denomina coprodutor: não apenas o alienado elemento final de uma longa cadeia, mas algu… mais…

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Carlo Petrini:

Slow Food: bom limpo e justo - novo libro

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2021, ISBN: 9788539630783

eBooks, eBook Download (EPUB), [PU: Editora Senac São Paulo], [ED: 2], Editora Senac São Paulo, 2021

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EAN (ISBN-13): 9788539630783
Ano de publicação: 2021
Editor/Editora: Editora Senac São Paulo

Livro na base de dados desde 2021-03-19T17:11:30+00:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2024-03-08T14:43:02+00:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9788539630783

Número ISBN - Ortografia alternativa:
978-85-396-3078-3
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: petrini
Título do livro: slow food


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