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La variedad y riqueza de la cocina mexicana es motivo de orgullo y reconocimiento internacional. Este trabajo describe platillos, ingredientes, secretos y tradiciones culinarias y profundiza en los diversos usos y variedades del maíz, alimento mesoamericano por excelencia. eBook Fundación Cultural Armella Spitalier PDF, FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier, 01.01.2008, FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier, 2008<
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
Dados detalhados do livro - La Gastronomía Prehispánica en México
EAN (ISBN-13): 9789689342441 ISBN (ISBN-10): 9689342444 Ano de publicação: 2008 Editor/Editora: FCAS- Fundación Cultural Armella Spitalier
Livro na base de dados desde 2007-07-23T04:10:46+01:00 (Lisbon) Página de detalhes modificada pela última vez em 2022-12-21T07:41:21+00:00 (Lisbon) Número ISBN/EAN: 9789689342441
Número ISBN - Ortografia alternativa: 968-9342-44-4, 978-968-9342-44-1 Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados: Autor do livro: fundacion Título do livro: mexico, gastronomia, spitalier, méxico gastronomía
