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SUSHI EM CASA - Anna Lins & Paulo Morais

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Anna Lins & Paulo Morais:
SUSHI EM CASA - Livro de bolso

2012, ISBN: 9898461349

[SR: 6753381], Paperback, [EAN: 9789898461346], Matéria Prima (17 Maio 2012), Matéria Prima (17 Maio 2012), Book, [PU: Matéria Prima (17 Maio 2012)], Matéria Prima (17 Maio 2012), Sushi em Casa As melhores receitas de sushi e sashimi para surpreender os amigos e a família. Este é o livro indispensável a todos os que que se querem aventurar na arte de fazer sushi e sashimi em casa. Se seguir as indicações de Paulo Morais e Anna Lins pode ter a certeza que vai impressionar. Indicado para principiantes mas também para os que gostam de arranjar o seu próprio peixe, este livro, o primeiro do seu género escrito por chefs portugueses, dedica ainda especial atenção às decorações (feitas com legumes), às entradas e às crianças, com receitas indicadas para os mais novos. Anna Lins e Paulo Morais são, provavelmente, os mais conceituados chefs de sushi em Portugal. A trabalharem juntos desde 1998, já passaram por cozinhas tão emblemáticas como as do Midori (Caesar Park da Penha Longa), do sushi bar da Bica do Sapato, do Q.B. e, mais recentemente, do Umai, restaurante que abriram em 2010 e onde desenvolvem uma cozinha asiática de autor, que designaram de asian twist. São presença assídua em formações de sushi e sashimi um pouco por todo o país, bem como responsáveis pela carta de alguns dos mais prestigiados restaurantes., 1025612, Subjects, 349777011, Antiquarian, Rare & Collectable, 91, Art, Architecture & Photography, 67, Biography, 68, Business, Finance & Law, 507848, Calendars, Diaries & Annuals, 69, Children's Books, 274081, Comics & Graphic Novels, 71, Computing & Internet, 72, Crime, Thrillers & Mystery, 496792, Education Studies & Teaching, 9587997031, Erotica, 62, Fiction, 66, Food & Drink, 275835, Gay & Lesbian, 74, Health, Family & Lifestyle, 65, History, 64, Home & Garden, 63, Horror, 89, Humour, 275738, Languages, 61, Mind, Body & Spirit, 73, Music, Stage & Screen, 275389, Poetry, Drama & Criticism, 59, Reference, 58, Religion & Spirituality, 88, Romance, 5106747031, School Books, 57, Science & Nature, 4034595031, Science Fiction & Fantasy, 564334, Scientific, Technical & Medical, 60, Society, Politics & Philosophy, 55, Sports, Hobbies & Games, 83, Travel & Holiday, 52, Young Adult, 266239, Books<

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2012, ISBN: 9898461349

[SR: 3352088], Paperback, [EAN: 9789898461346], Matéria Prima (17 Maio 2012), Matéria Prima (17 Maio 2012), Book, [PU: Matéria Prima (17 Maio 2012)], Matéria Prima (17 Maio 2012), Sushi em Casa As melhores receitas de sushi e sashimi para surpreender os amigos e a família. Este é o livro indispensável a todos os que que se querem aventurar na arte de fazer sushi e sashimi em casa. Se seguir as indicações de Paulo Morais e Anna Lins pode ter a certeza que vai impressionar. Indicado para principiantes mas também para os que gostam de arranjar o seu próprio peixe, este livro, o primeiro do seu género escrito por chefs portugueses, dedica ainda especial atenção às decorações (feitas com legumes), às entradas e às crianças, com receitas indicadas para os mais novos. Anna Lins e Paulo Morais são, provavelmente, os mais conceituados chefs de sushi em Portugal. A trabalharem juntos desde 1998, já passaram por cozinhas tão emblemáticas como as do Midori (Caesar Park da Penha Longa), do sushi bar da Bica do Sapato, do Q.B. e, mais recentemente, do Umai, restaurante que abriram em 2010 e onde desenvolvem uma cozinha asiática de autor, que designaram de asian twist. São presença assídua em formações de sushi e sashimi um pouco por todo o país, bem como responsáveis pela carta de alguns dos mais prestigiados restaurantes., 1025612, Subjects, 349777011, Antiquarian, Rare & Collectable, 91, Art, Architecture & Photography, 67, Biography, 68, Business, Finance & Law, 507848, Calendars, Diaries, Annuals & More, 69, Children's Books, 274081, Comics & Graphic Novels, 71, Computing & Internet, 72, Crime, Thrillers & Mystery, 62, Fiction, 66, Food & Drink, 275835, Gay & Lesbian, 74, Health, Family & Lifestyle, 65, History, 64, Home & Garden, 63, Horror, 89, Humour, 275738, Languages, 61, Mind, Body & Spirit, 73, Music, Stage & Screen, 275389, Poetry, Drama & Criticism, 59, Reference, 58, Religion & Spirituality, 88, Romance, 5106747031, School Books, 57, Science & Nature, 4034595031, Science Fiction & Fantasy, 564334, Scientific, Technical & Medical, 60, Society, Politics & Philosophy, 55, Sports, Hobbies & Games, 83, Travel & Holiday, 52, Young Adult, 266239, Books<

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Name: SUSHI EM CASA
Brand: MatÃ©ria Prima (17 Maio 2012)
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro

Autor:	Anna Lins & Paulo Morais
Título:	SUSHI EM CASA
Número ISBN:	9789898461346

Sushi em Casa As melhores receitas de sushi e sashimi para surpreender os amigos e a família. Este é o livro indispensável a todos os que que se querem aventurar na arte de fazer sushi e sashimi em casa. Se seguir as indicações de Paulo Morais e Anna Lins pode ter a certeza que vai impressionar. Indicado para principiantes mas também para os que gostam de arranjar o seu próprio peixe, este livro, o primeiro do seu género escrito por chefs portugueses, dedica ainda especial atenção às decorações (feitas com legumes), às entradas e às crianças, com receitas indicadas para os mais novos. Anna Lins e Paulo Morais são, provavelmente, os mais conceituados chefs de sushi em Portugal. A trabalharem juntos desde 1998, já passaram por cozinhas tão emblemáticas como as do Midori (Caesar Park da Penha Longa), do sushi bar da Bica do Sapato, do Q.B. e, mais recentemente, do Umai, restaurante que abriram em 2010 e onde desenvolvem uma cozinha asiática de autor, que designaram de asian twist. São presença assídua em formações de sushi e sashimi um pouco por todo o país, bem como responsáveis pela carta de alguns dos mais prestigiados restaurantes.

Dados detalhados do livro - SUSHI EM CASA

ISBN (ISBN-10): 9898461349 (ISBN-13: 9789898461346)
Livro de bolso
Ano de publicação: 2012
Editor/Editora: MatÃ©ria Prima (17 Maio 2012)

Livro na base de dados desde 2014-06-16T09:22:30+01:00 (Lisbon)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2019-07-14T09:18:15+01:00 (Lisbon)
Número ISBN/EAN: 9789898461346

Número ISBN - Ortografia alternativa:
989-8461-34-9
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: paulo lins

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